天鷹酒造

天鷹だより

天鷹オーガニックファーム 令和元年田植えと圃場管理

2019.06.25 :天鷹オーガニックファーム

こんにちは!いよいよ令和初めての田植えですが、今年の田植えは昨年からグレードアップして苗造りがとても良かったので田植えも順調に田植え機で行う事が出来き無事に終了する事が出来ました(*’ω’*) 昨年から手伝って頂いてる農業女子も初めて田植え機での田植え風景です!今年は手植えではなく見事に苗も揃い綺麗に植えられましたよ(^^)/

これが6月4日の『天鷹6』、6月6日に植えた『天鷹5』の圃場です!これからは定植10日後から除草作業も始まってきますので農業作業は目白押しです。 で今年の田植えは圃場5枚作付けして計1町歩作付け出来ました!(^^)!これは、モグラ対策の一環で『振動型ペットボトル風車』作戦で見事にモグラ除去できていて水漏れ対策は大成功です(^^)/ 計10箇所設置しました。 こちらの2枚は本日6月25日の除草作業後です!これから3回行う予定を立てています。

田植え風景の画像もアップして置きますので見て下さい(^^)v

 

また天鷹オーガニックファームのInstagramも立ち上げました! tentaka_organicfarmで検索して下さい(^^)/ フォローも宜しくお願いします!

お中元にお勧めの商品のご案内

2019.06.20 :お知らせ

お中元にお勧めの商品や夏季限定の「夏越ししぼりたて生酒」など豊富なラインナップを揃えております。

ご購入は天鷹の取扱店、もしくはオンラインショップをご利用ください。

☆オンラインショップ

https://tentaka.com/

天鷹酒造株式会社

〒324-0411 栃木県大田原市蛭畑2166

0120-41-3959(受付時間9:00~17:00)

 

粕取焼酎つくりました!

2019.06.11 :日々のこと

こんにちは!

酒造りが一段落し、現在は酒粕を蒸留して造る粕取焼酎を採取しています。

粕取焼酎は単式蒸留器という機材で酒粕を熱し、酒粕に含まれるアルコールを揮発させてできた蒸気を冷やして液体として回収することで造られます。そのため、得られたお酒に含まれるアルコールの度数は高くなります。

天鷹酒造では商品として「純酒粕取焼酎 天鷹 25度」と、5年以上熟成させた粕取焼酎である「純酒粕取焼酎 天鷹 五年古酒 43度」の2種類を販売しています。

また、この粕取焼酎を用いて梅の実を漬けた「純酒粕取焼酎仕込 天鷹 本格梅酒 」も販売していますので是非、お試し下さい。購入ページは画像リンクから!