【九尾】
九尾
変化自在
「九尾の狐」は
栃木・那須地区に伝わる伝説の霊獣であり、
時には美女に姿を変えて
人を魅了したといわれています。
【九尾】も
その時々に姿を変えて違う姿を現します。
今まで試したことのない
原料米・精米歩合・酵母・醸し方……。
手にする人に新しい出会いのワクワクを
お届けします。
私たち造り手も
また新しい挑戦への喜びがある、
【九尾】はそんなお酒です。
毎回少量生産のため、
限定流通となり、
売り切れ次第終売となります。

最新の【九尾】※数量限定

【九尾】かおりぷんぷん 無濾過生原酒

【九尾】かおりぷんぷん 無濾過生原酒

[テーマ]
「春の花々と香りの競演」
 嗅覚は五感の中で唯一脳に直接作用するため、香りは記憶に残りやすいと言われており、特定の匂いを嗅ぐことによって過去の記憶や感情が蘇る「プルースト現象」という現象が知られています。
 新しい環境で希望に溢れた新生活が始まる4月。街を彩る花々のような「華やいだ香り」に特化し、新たな一歩を踏み出す人々に祝福のエールとともに素敵な記憶の片隅に残るようなお酒を。

[テイスティングコメント]
少し甘酸っぱく艶やかな香りが楽します。
グラスに注いだ時の立ち香よりも口に含んだ時の含み香の方がより感じられ、円い甘みでゆったりとした味わいが穏やかに続き、まどろみの様な余韻に浸れます。

[ペアリング]
春野菜の美味しい季節になりました。
山菜の天ぷらをお塩で。
セロリの浅漬け、かぶのとろみ煮。
アサリの酒蒸し。
春の息吹を感じる味わいと一緒にお楽しみください。

[商品詳細]
 原料米:非公開
 精米歩合:非公開
 アルコール分:17度
 日本酒度:-1
 酸度:1.7
 アミノ酸度:1.5

[希望小売価格]
 720ml 1,350円(税抜)
 1.8L  2,700円(税抜)

[発売日]
2024年4月5日(金)予定

インスタグラム@kyubi_tentaka


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(更新日:2024年04月04日)

神酒ノ尊

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『神酒ノ尊 -ミキノミコト-』は、実在する日本酒銘柄を擬人化させたバンダイナムコエンターテインメントが運営する日本酒キャラクタープロジェクト。
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