明日から田植えが始まります。
今日はそのための苗運び！

田植えの様子は改めてUPします！

こんにちは！昨年は人事異動の関係で天鷹オーガニックファームについて更新が少なくなってしまいましたが、今年はビシバシ更新していきます！
まだまだ風も強く、肌寒い日々が続きますが今年もよろしくお願いします。
稲作についてですが、天鷹オーガニックファームは現在９つの圃場を所有しており、昨年はそのうち5つ（約１町）の圃場で稲作を行っていました。今年は休ませていた3つも植えることになり、計8つ（約1.5町）の圃場で稲作をする予定になりました。作業量も増えて大変にはなりますが、その分やりがいがあります^^/

始まりとして、3/16と3/17に圃場の耕起をしてきました。
12月にも1回耕起を行っていますが…beforeはこんなかんじですね。

after

昨年、農務部で一番働いてくれたお兄さんです。

圃場の凹凸も少なく、トラクターの運転が上手いです。
農務部の紅一点、副リーダーの女性社員さんです。

さらに耕起の途中ですが、チーム有機天鷹の契約農家さんの一人である伊藤さんの圃場を訪れ、土をもらってきました。本来は水田の土と山の土、堆肥を配合して播種の床土にする予定でしたが、山の土も段々と少なくなってきているようで、今年は水田の土と堆肥のみを床土とすることになりました。

写真のようにスコップで空の肥料袋に土を入れて持ち帰ります
伊藤さん、ありがとうございました。

それぞれ蔵内での仕事に追われて続きは来週へ持ち越しとなってしまいましたが頑張っていきたいです。

こんにちは！いよいよ播種も終わり、有機あさひの夢の田植え準備に入ります！採用担当者からのアップもありますが、改めて播種からの作業風景をアップしていきますネ(^^)/先ずは令和2年4月30日に行った有機あさひの夢ポット播種143枚分の箱並べです！この日はとても暑く4月とは思えない位暑かったです！箱並べ後、水を天鷹内の古粕蔵からホースを72ｍ引っ張りハウスに水を引いています！苗箱に水分が入ると色が変わってくるので水を撒く手間が省けます！そしてｼﾙﾊﾞｰｼｰﾄを掛けて芽出しをします！こちらは第2回目の播種の有機あさひの夢のポット苗5月11日に行った208枚です！これも第1回目同様に水を張りｼﾙﾊﾞｰｼｰﾄを掛けて芽出しをします！こんな感じで、1回目の播種した箱は11日目ですので、プール育苗開始してます。播種後19日目です！若干欠株もありますが、まぁ良しです(^^)/こちらは、2回目播種の11日目の苗達です。こちらの方が、芽が揃ってますね(#^.^#)それで32日目にも成るとこれまた良い感じに苗も揃って来ました！2回目の播種21日目に成ります！ここまで来ると後は圃場の準備で赤いトラクターの出番がやって来ます( ｀ー´)ノ昨年も作付けした天鷹2圃場です。雑草もすべて緑肥として活躍して貰います… 雑草もすべて田んぼの肥やしです！いよいよ命の水の入水です!(^^)! この圃場は用水路よりも圃場が高くあり水が自然と入らないのでポンプで汲み上げて本日6月1日に入水を開始です！ 明後日には雨でも嵐でも荒代をします(#^.^#)

最新情報は随時、Instagramにて配信中ですのでそちらも確認お願いします<m(__)m>

さて皆さま体調はいかがでしょうか？季節も変わり今年は例年よりも早く暖かくなり桜も散り始めてしまいましたが、いまだに北風が吹くと、とても肌寒い日もありますね…　今年の天鷹ｵｰｶﾞﾆｯｸﾌｧｰﾑの稲作ですが、なんと！ハウスを天鷹酒造の敷地内に建てて育苗を開始します(^^)v  ですが、ハウスは天鷹の社員さんの所から分解してから、会社に運び、それをまた組み立ててからのスタートでした。こちらと、その左隣のハウスを２棟解体しました。土台を整地して、ハウスの向きと大体の幅を合わせて骨組みを刺して組み立てていきます。こんな感じで組み立てました。（ここまでに解体3日、整地、レベル合せで2日、組み立てで3日でかかっています。）因みに右も左も解らない素人が初めて建ててます(^^)/次にこんな感じでネジリアンカーを人力で埋め込んでいきます。これがまた入らない( ｀ー´)ノ次は、ハウスのサイド側の下部のビニールを固定していき裾はアンカー様に掘った溝に埋め込んで完了です。今度はハウス内を耕起しました。ある程度、高低を視ながら行いましたが若干タイヤ痕が…ドンマイ(#^.^#)何とか今月11日に屋根を被せる事が出来ました。あとは入口のドアのみです。今度は水を張り込んで高低をレイキで調整し最後に代掻きと思ってます。水は72ｍホースで引っ張てます！

Instagram(tentaka_organicfarm)にもアップしていますので、フォローといいね♡をよろしくお願いします。

いよいよ有機米作り、有機五百万石、有機あさひの夢の準備を整え始めました！　先ず始めに、昨年度からの有機性が保たれているのか？どの圃場にどの品種を作付けするのか？などを決定するために有機チーム天鷹の1人上三川町の隅内氏の所に伺って来ました(‘ω’)ノ 有機農産物第1段階確認の行程です。有機五百万石の種子分を栽培する隅内7圃場からです！この圃場の種子が天鷹の有機五百万石に成ります。天鷹の有機五百万石は未消毒種子を有機圃場で2年間更新して3年目にして初めて有機五百万石になります。ちょっと解りにくいですが、一番奥の圃場が1年目で、2年目がこの圃場に成ります。そして隅内氏は自分で管理している山林がありましてそれがこの山林です。 この落葉を集めて堆肥を造っています。それがこちらです。これらの堆肥を床土にしたり圃場に入れたりと、これらがすべて1年間で無くなってしまいます！そして本日の確認の結果は有機作付けOKです(*´ω｀*) これらの確認を天鷹オーガニックファームも含めすべての農家さん所に足を運んで準備していきます！　これからも随時お米作り等を更新していきます!(^^)!

Instagram(tentaka_organicfarm)にもアップしていますので、フォローといいね♡をよろしくお願いします。

皆さま、令和2年1月も早くも20日間を過ぎましたね！本年も天鷹ｵｰｶﾞﾆｯｸﾌｧｰﾑを宜しくお願い致します<m(__)m>

昨年の年末に天鷹7圃場の大豆（里のほほえみ）を刈取し、乾燥、脱穀、選別を終了して今年の種子分として12ｋｇを収穫しました。そして、今年に入りオーガニックファームトラクターのロータリー爪も取り替えもしました！ロータリー爪自体も全体に細く成り、刃先が尖っていてとても鋭く成っていました。始めはこんなものかと思って作業をしていましたが、我が蔵の杜氏から言われた言葉が「こんな爪では耕起に成らないぞ…」と言われ爪を交換した次第です！取り換え後はこんなにも違う物とは思いませんでしたよ…ロータリー爪の場所もありますが、形も全く違いこれでは能力の半分も出ていなかったと思います((+_+))

22日に大豆の種子分の圃場を耕起しました。また今日は最低気温が-4℃と冷え込み圃場も霜が降りていて、用水路は凍っていました(*´ω｀*)何だかロータリー爪を取り替えた場所の部分はいい感じです(^^)v

続いて、天鷹4の圃場も一緒に耕起しました。今年この圃場は、『有機あさひの夢』を定植する予定です！やっぱり仕上がりが良い感じです(*’ω’*)　これらの作業風景は、Instagram(tentaka_organicfarm)にもアップしていますので、フォローといいね♡をよろしくお願いします。

稲刈りも順調に進み、いよいよ籾殻摺りが始まりました(^^)/ 今年の稲刈りは幸いも台風の影響も無く、稲刈り前日まで雨が降っていましたが午前10時には水滴も取れて圃場に入れました。約2反5畝の圃場ですが、約3時間程で刈り終え、こんな感じに成ります。そして今後は、乾燥、籾摺りの工程に移ります！先ずは稲刈りの動画で見て下さい。https://youtu.be/cXrOF7iJjrA

次に籾摺りの動画です！https://youtu.be/xquFYy7ccjo

次は農産物検査の報告ですね!(^^)!　こちらもご覧ください！https://www.instagram.com/tentaka_organicfarm

宜しくお願いします(#^.^#)

いよいよ令和、初めての稲刈りが始まりました(*´ω｀*) また今年の作付けは全体で1町歩の内、『有機あさひの夢』になる圃場が3反歩で、その他の圃場7反歩は転換期間中のあさひの夢です。オペレーターは農業女子の 〇山さんが行っています。もちろん私もオペレーターをやっていますがやはり女性の方が華がありますね(^^)v私も一応、真剣に稲刈りをしています( ｀ー´)ノ 若干、稲麹が見られますね…籾はいい出来きじゃないですか！！今年2年目とは思えない立派な仕事振りです(^^)/まだ始まったばかりですが、何とか3反歩かり終えた感が出てます(^-^) この圃場はL字型の圃場で2分割で行いました。終わるとこんなん成ります！稲刈り風景や、籾摺り風景の動画ものちほど、youtubeにもアップしますね！！！

天鷹ｵｰｶﾞﾆｯｸﾌｧｰﾑのInstagramもお願いします！〖tentaka_organicfarm〗で検索して下さい。作業風景等はInstagramでアップもしてますから(#^.^#)

こんにちは！いよいよ毎年恒例の有機関係の年次調査が9月10日から12日にかけて3日間、行われました。この年次調査というのは天鷹酒造が有機認証を受けて有機農産物、有機加工食品、有機加工酒類の物を造ってそれが何時でも正しく内部規定に添って行われているかの確認をする為に、登録認証機関の『エコサートジャパン』の検査委員が現地に赴き、聞き取りや書類を観て検査する事です。これは毎年必ず1回以上行われないと天鷹酒造の有機格付が出来なくり有機の格付業務が出来なくなります。そしてこの検査を通る事によってまた1年間の認証免許が受けられます。ではその風景をどうぞ(*´ω｀*)これはチーム有機天鷹の1人、隅内氏「有機あさひの夢」の圃場です。天鷹ｵｰｶﾞﾆｯｸﾌｧｰﾑのあさひの夢の種籾もこの圃場から採取した種を作付けしてます。圃場での検査内容は、有機管理されてい居る所とそうで無い所管理等やまた圃場図と同じになっているか？など確認事項はたくさんあります。こちらは同じ隅内氏の「有機五百万石」の圃場です！広さにして4反5畝の大きな圃場になります。検査当日は、前日が台風15号の影響が心配されましたが、ほぼ影響無く若干、防風ネットがめくり上がった程度で済みました。ちょっとなびいた感じでした！この程度なら問題なしです( ｀ー´)ノこちらは同じくチーム有機天鷹の1人、伊藤氏の圃場で今年は、大豆を作付けしております！こちらは、稲穂を撮ろうと思った瞬間にチョウチョのアップにピントが合い撮れた物です。自然観がたっぷりです。

次回は、稲刈り風景になりそうです(*^^*)

是非、天鷹ｵｰｶﾞﾆｯｸﾌｧｰﾑのInstagramもお願いします！〖tentaka_organicfarm〗で検索してみて下さい！

こんにちは！昨日まで涼しいなぁと感じていたら、また今日から蒸し暑さが戻って来ましたね…　今月頭から有機チーム天鷹の有機農家さんの所に足を運んでｵｰｶﾞﾆｯｸﾌｧｰﾑのあさひの夢と、比べると成長具合はほぼ同じで、皆順調の様な感じを受けました。また有機五百万石の方は、今月20日頃から稲刈りが始まるとの事でした。そちらも紹介出来れば紹介していきたいと思ってます(*^^*)　では天鷹7圃場の大豆です！横でスミマセン((+_+))有機あさひの夢はこんな感じに成りました！こちらは天鷹2圃場です。2枚目は上三川町の有機あさひの夢です。次は有機五百万石です。こちらは今月20日頃から稲刈り予定です！だいぶ穂も枯れ始めて来ましたね!(^^)!とても順調の様です。あとは稲刈り時期に台風が来なければ良いのですが…　次は年次調査をアップしますね！

天鷹ｵｰｶﾞﾆｯｸﾌｧｰﾑのInstagramもお願いします！〖tentaka_organicfarm〗で検索してみて下さい

こんにちは！　我が天鷹ｵｰｶﾞﾆｯｸﾌｧｰﾑの農作物も大きく成長してきました(^^)/ 今年は有機米になる天鷹2の圃場『有機あさひの夢』と、転換期間中2年目の天鷹6、天鷹5、天鷹3、大豆圃場の転換期間中2年目の天鷹4、そして今年から転換期間中になった天鷹9のあさひの夢、天鷹7と天鷹8の大豆です。先ずは有機あさひの夢となる天鷹2です。田植え後85日目になりました。天鷹2は昨日までヒエ取りをしていました。雑草は生えて居ないのですがヒエが大量発生しまして除去に農業女子と2人で2日半かかりました(+_+)　次は転換期間中2年目のあさひの夢です。 上から、天鷹6の圃場で田植え後88日目、中段が天鷹5で86日目、下段は天鷹3は80日目で若干稲穂が垂れ始めてきた物も見受けられます(^^♪　次は天鷹7の転換期間中1年目の圃場で大豆の『里のほほえみ』です。 種撒きから36日目で背丈も約30㎝ほどで圃場全体が緑色に染まり、雑草の色の緑より大豆の深緑が目立つ様になってきました(*^^*)　なかには白い花が見受けられるところもあります。とてもきれいな花です！

こんにちは！お盆も終わり、台風も過ぎ去り少しは涼しくなるのかと思いきや、台風一過で蒸し暑いですね…何位日ぶりかに大豆の圃場を観てきました！天鷹7圃場です。大豆を撒いて7日目です。少し出てきたかなと感じれる感じですがこれが14日目になるといっぱい芽が出てきてましたね(^^♪ ちょっと大豆らしい葉です！そして次に21日目になると大豆も伸びて来ましたが、雑草も一緒に伸びて綺麗な緑一色になってました(*’ω’*) 大豆がもう少し伸びて頑張らないと雑草に負けてしまいそうな勢いです… ですが、こらもまた一つの楽しみですね(^^)/

天鷹ｵｰｶﾞﾆｯｸﾌｧｰﾑのInstagramもお願いします！〖tentaka_organicfarm〗で検索してみて下さい(^^)v　是非フォローをお願いします！

こんにちは！(^^)/　いよいよ大豆撒きの時期になりました。7月下旬までは全く晴れ間の無い日が続きましたが、29日週開けには梅雨も明けこれから太陽の季節に成って来ました。大豆撒き用の耕起は天鷹の農業女子がオペレーターをしてもらいました。大豆撒き後です！とても綺麗に耕起出来ました!(^^)! こらかは大豆の生育もお知らせしていきますね！

天鷹圃場6『あさひの夢』田植え後53日目です。こちらは天鷹圃場5の田植え後51日目です。天鷹6と比べると天鷹5の方が生育が良い感じが伺えます。なぜでしょう？これからは梅雨明けで気温と陽射しが増えて稲の育成も順調になることを信じて管理していきます(^^♪

天鷹ｵｰｶﾞﾆｯｸﾌｧｰﾑのInstagramもお願いします！　ひらがなで、〖てんたか〗若しくは〖tentaka_organicfarm〗で検索してみて下さい(^^)v　フォローお願いします！

こんにちは(^^)/　なかなか陽射しが出てこない毎日で雨がほぼほぼ毎日降っているこの頃ですが、稲の生育もいかがなものか？と思いきや何とか元気に分けつしております。また定植後から30日目位になると畦畔草刈、圃場内除草等の作業が主になって来ます。天鷹9の圃場『あさひの夢』ですが、3回目の除草作業を完了した所です！稲の株間に浮いている浮草の中に若干、銀杏に似た浮草も交じっております。ですがこの浮草がスクリューに絡みつき除草機が故障の原因になりかねます… 除草作業の映像がyoutubeにありますのでこちらからどうぞ。

こちらのも天鷹9の圃場で畦畔の草刈り後です。1回刈っても2週間位で直に草刈をするようです(+_+) こちらの2枚は大豆圃場の耕起後です！ 大豆は今月末の週にもう一度耕起してから大豆をばら撒きで撒きたいと思います!(^^)!  この天鷹7、天鷹8の圃場ですが、奥が若干ぬかるんでいて耕起も慎重に行ってます。 次回は大豆撒きの事をアップと苗の現状をお知らせしていきますのでお楽しみに！(^^)v

また天鷹ｵｰｶﾞﾆｯｸﾌｧｰﾑのInstagramも立ち上げました！　tentaka_organicfarmで検索して下さい(^^)/　フォローも宜しくお願いします！

こんにちは！ 天鷹ｵｰｶﾞﾆｯｸﾌｧｰﾑも田植えを終え、ちょっとゆっくり出来るかと思いきや、畦畔の草刈り、圃場の除草作業とまだまだやることが一杯の毎日を過ごしています(*’ω’*)  先ずは田植え後の画をアップします！天鷹6圃場の『有機あさひの夢転換期間中』定植後29日目になります！若干雑草が見えてますが、のちに除草機で除草作業をして行きます(^^)/天鷹6の隣の天鷹5の圃場の畦畔草刈後に成ります。田植え後に草を刈ったばかりなのに、今の時期はとても伸びるのが早いですね… また直に草刈りをするようです(+_+)こちらは天鷹1のゆず圃場です！こちらも草の伸びが早いですね…こちらの作業時間はびっちり3時間掛ります。この日は曇り空だったので作業もはかどりました。また陽射しが強いと日に焼けてしまいますので…もう真っ黒なんですけど…(^^)v　ではまた次の作業をアップしていきますのでお楽しみに(^^♪

☆天鷹ｵｰｶﾞﾆｯｸﾌｧｰﾑのInstagramも立ち上げました！　tentaka_organicfarmで検索して下さい(^^)/　日々の作業風景などはInstagramに投稿してますので！　フォローも宜しくお願いします！

こんにちは！いよいよ令和初めての田植えですが、今年の田植えは昨年からグレードアップして苗造りがとても良かったので田植えも順調に田植え機で行う事が出来き無事に終了する事が出来ました(*’ω’*) 昨年から手伝って頂いてる農業女子も初めて田植え機での田植え風景です！今年は手植えではなく見事に苗も揃い綺麗に植えられましたよ(^^)/

これが6月4日の『天鷹6』、6月6日に植えた『天鷹5』の圃場です！これからは定植10日後から除草作業も始まってきますので農業作業は目白押しです。　で今年の田植えは圃場5枚作付けして計1町歩作付け出来ました!(^^)!これは、モグラ対策の一環で『振動型ペットボトル風車』作戦で見事にモグラ除去できていて水漏れ対策は大成功です(^^)/　計10箇所設置しました。 こちらの2枚は本日6月25日の除草作業後です！これから3回行う予定を立てています。

田植え風景の画像もアップして置きますので見て下さい(^^)v

また天鷹ｵｰｶﾞﾆｯｸﾌｧｰﾑのInstagramも立ち上げました！　tentaka_organicfarmで検索して下さい(^^)/　フォローも宜しくお願いします！

こんにちは！　いよいよ田植えの時期が近づいて来ました(^-^)　今日は圃場の準備として最後の耕起作業と苗の育苗についてアップしていきます！先ずはこちらの天鷹3圃場の現状です。こちらは5月14日の耕起前の写真です。かなり草が緑色に成って綺麗な絨毯のようです！これを耕起してこの草も栄養となって頑張って貰いましょう(‘ω’)ノ　耕起後の写真です！まだ若干は草も浮いていますが次は水を入れて荒代をやろうと思っています。こちらは『あさひの夢』を作付け予定です。こちらは天鷹4の圃場です。こちらも緑一面綺麗に草が履いてます！耕起後は綺麗に成りました(*^^*)こちらは天鷹5圃場です。昨年度は大豆の種子取りに使用した圃場です。昨年は大豆を収穫せずに肥料としてうなえ込んだので若干大豆も生えて居ました！これも緑肥として頑張って貰いましょう！これで田植え前の耕起作業は一段楽しました。残るは畦畔の草刈りですね…　畦畔管理として2週目の草刈りを行っていきます( ｀ー´)ノ播種して20日目のあさひの夢の苗達です！今年の苗は綺麗に芽がで出ますよ!(^^)!　大体3葉ってところですかね！とても順調です。

次のアップは、畦畔管理と育苗についてアップしていきますのでご期待下さい(^^)/

こんにちは(^^)/　日差しも強く日焼けが気になる季節に成って来ましたね！私の腕はもう真っ黒になりました(*’ω’*)　今回は播種から、箱並べで育苗を紹介します!(^^)!播種から13日目であさひの夢の葉も2葉に成りました!(^^)!　芽が出ていない所の原因は播種からは雨の日がが多く若干ｼﾙﾊﾞｰｼｰﾄの上に水が溜まり日焼けしてしまったのか？ｼﾙﾊﾞｰｼｰﾄがくっ付いて苗箱から種籾が上に出てきてしまったにか？それとも苗箱の間隔が狭くｼﾙﾊﾞｰｼｰﾄが重なったりで芽が出てこなかったのか？は不明ですが来年は修正していかなければならないことです！が昨年から比べたら雲泥の差です(‘ω’)ノこんな感じで上手く芽が出ていない箇所もあります…しっかり芽は出ています！見た下さい！綺麗に芽が揃って伸びた箱はこんな感じです(^^)v　昨年とは打って変わって床土も少し配合を変えて播種した結果がこうも変わるとは(^-^)　やってる自分もビックリしてます！防鳥ﾈｯﾄも掛け終わりひと先ずはひと段落しました。これからは圃場の作業に入るので田植えまでの準備をして行きますよ！　圃場耕起、畦畔草刈とやることはいっぱいあるので頑張りますよ( ｀ー´)ノ

また感想やコメントは天鷹酒造のInstagram、Facebook等に投稿して下さい !(^^)!

こんにちは！いよいよ『有機五百万石』の育苗が始まりましたヽ(^。^)ノ　播種をして苗床に苗箱を並べて水を打っている所です！こちらの圃場には有機五百万石を170枚播種しました。水は1時間置きに4回水打ちをしました(^-^)

水打ち後にｼﾙﾊﾞｰｼｰﾄを掛けて発芽させます！9日～10日目間このままで待ちます。

こちらは『あさひの夢』の浸種です！浸種2日目で水を取り替えている写真です。

浸種7日目で芽が出てきたのがわかりますか？浸種は良好です！これから催芽の行程に入り種籾を鳩胸状態にしていきます(^^)/

催芽24時間経過すると種籾が鳩胸になってきました。次は種籾を上げて日陰で乾燥して播種をします。播種作業はまた次にアップしますよ(‘ω’)ノ

また感想やコメントは天鷹酒造のInstagram、Facebook等に投稿して下さい !(^^)!

こんにちは！やっと日々暖かく成って来て、桜もちらほらと咲き始めた4月初めですね(^^)/

ｵｰｶﾞﾆｯｸﾌｧｰﾑでは再来年度の堆肥として使用する落葉を集めました。昨年の12月に少し集めて置いた落葉を右奥の様に高く集める作業をしていきます。

山林も下刈をして綺麗に保たなければ落葉集め時に苦労するようです…この落葉の古い所の土の部分には『カブト虫の幼虫』がいっぱい冬眠していますよ！

この様に集めて熟成させます。これに今年稲刈りした籾殻や精米して出た赤糠、くず米等を入れて更に熟成を促します。これを毎年、毎年繰り返す事で有機圃場に還元していかないと有機圃場が痩せていってしまいますので…これが循環型農業ではないでしょうか？

また感想やコメント等は、天鷹酒造のInstagram、Facebook等に投稿して下さい !(^^)!

こんにちは！

今月3月、うれしい事に天鷹ｵｰｶﾞﾆｯｸﾌｧｰﾑ㈱の圃場が合計で5反歩5畝、田んぼにして3枚分が那珂川町浄法寺に増えました(^-^)

写真は天鷹7の圃場で栽培面積が2反2畝の圃場です。昨年までは慣行栽培されていた圃場なので今年3月21日（耕起作業）から転換期間中に入ります！転換期間中『有機管理を初めて3年間は転換期間中』は、開始した時が有機開始年月日になるので3年後の2022年の刈取（収穫）で有機栽培が認められます。その間の管理はおのずと有機管理継続という事です！

この圃場天鷹8は、1反1畝ですがちょっと面白い圃場で音符♪の形に近い形をしていて耕起作業で少し頭を使いました！周り順路が難しい…　この圃場も天鷹7と同じく3年間転換期間中に入ります！

最後は天鷹9圃場で2反3畝あります。3枚の内では一番大きい圃場です！この圃場はほぼほぼ長方形で耕起し易い圃場です。こちらも他の2枚同様に3年間転換期間中になります。実は3枚繋がっていて作業もし易い圃場です。しかも天鷹2と天鷹3も隣合せとなり、天鷹ｵｰｶﾞﾆｯｸﾌｧｰﾑ地帯でちょうど1町歩に成りました。作付けは今年も「あさひの夢」と「大豆」を作付け予定です(^^)/

また感想やコメント等は、天鷹酒造のInstagram、Facebook等に投稿して下さい (^^)v

こんにちは！

前回のお知らせのとおり、有機圃場耕起作業を19日に行いました(^^)v  が空の雲行きが段々と黒くなり風が出てきたかと思ったら仕舞には雨が降ってくるという状況の日でした(+_+)　雨が降ってくるとまた寒さが一段と肌に感じ手はかじかんでとても辛かった事を思い出します(*’ω’*)

天鷹圃場5をトラクターで耕起作業をしていると、どこからともなくカラスとシロサギが近寄ってきました。すると彼らは大豆をほじくり、冬眠中のカエルを捕まえては食べ、それも耕起している直ぐ後ろに着地してトラクターの後を追うようについてきます！そこで縄張り争いで「「黒」対「白」の抗争が始まり、さすがの黒のカラスも体の大きい白のシロサギには敵わず追い回されていました(^^)

何とか「黒と白」達のおかげで寒さを忘れて綺麗に均すことが出来ました。今度はもう1回石拾いを行います！

こちらも19日に耕起が終わった天鷹3圃場に本日22日に石拾いを行った後です！また今日は北風も無く、物凄く暖かい日中でした。歩ってるだけでも汗が垂れてきてとても2月下旬の陽気とは思えませんでした。まったく春の陽気ですね(^^)

圃場も2周回るとこれだけの石を集める事が出来ました。圃場も大分、綺麗になって来ました！ほかの圃場の天鷹4～天鷹6と比べるとのこちらの天鷹2、天鷹3の方が石が少ないですね！天鷹4～天鷹6は非常に石が多いです( ｀ー´)ノ　また来週から石拾いを行いたいと思います。

また感想やコメント等は、天鷹酒造のInstagram、Facebook等に投稿して下さい !(^^)!

こんにちは！毎日寒い日が続いてますが皆さんの体調はいかがでしょうか？圃場耕起前の作業として2月8日から13日まで3日間、天鷹5圃場の石拾いを行いました(^^)/（大豆を栽培していた圃場です）

前回耕起をした時にはあまり気にはしていなかったのですが、いざ歩いてみると意外にも石がゴロゴロとありまして行動に移した訳です！来週19日に耕起作業をする予定を立てていたのでちょどう良いタイミングでした(^^)v

石拾いをしてみて思ったのですが、とにかく大きな石が多いこと多いこと！自分でもビックリでした(+_+)

足跡も気になりますが、一通り歩って綺麗になりました！!(^^)!　これで少しは綺麗に耕起出来るのではと思います…。

では次回は耕起の様子をお知らせしたいと思います。

また感想やコメント等は、天鷹酒造のInstagram、Facebook等に投稿して下さい !(^^)!

こんにちは！

天鷹酒造内の敷地に「有機ゆず畑」がある事を皆さんご存知でしたか？2014年に移植後のゆずの木は最初15本からスタートしましたが、移植後なかなか「ゆずの実」がならず苦労しておりました。いろいろと思考錯誤を繰り返す内に、毎年の冬の北風でゆずの木が枯れてしまい、防風ネットを付けて北風を防いだりもしていましたが、

2019年2月7日現在で9本となってしまいました…(*_*;　枯れたゆずの木には申し訳ない気持ちで一杯です…(+_+)

そこで枯れた木の所の鉄パイプの撤去を始めました。

少しゆず畑もスッキリしてしまいましたが、真中よりの奥のゆずの木1本のだけいくつかの「ゆずの実」が成っていました。今年は少し期待大な感じです！　ゆずの事について知っている方教えてください！

 また感想やコメント等は、天鷹酒造のInstagram、Facebook等に投稿して下さい !(^^)!

こんにちは！

日中は太陽の力でとても暖かく感じますが、ひとたび風が吹くとこれまた寒く1月だという事に改めて思い直す日が続いていますね！さて天鷹ｵｰｶﾞﾆｯｸﾌｧｰﾑは今年の田植えの準備で耕起が始まりました！昨年は育苗で失敗し天鷹2圃場は3畝位しか田植えが出来ませんでしたので、今年は床土をひと工夫して全圃場田植えを実現したいと思ってます。下の写真は今日、1月21日に耕起前の現状です。

日陰部分の耕起は、まだ霜が降りていて耕起していても固くあまり土が変えって来ない感じでした(^~^)が、日向の部分は暖かく綺麗に耕起出来ました！約3反分の面積が約で2時間で終了で来ました(^^)/

天鷹5圃場は、大豆の種子を収穫し田植えの準備のため2回目の耕起を今日実施しました。14：00過ぎると圃場も日陰の部分が多くなりかなり防寒着を着こみましたが寒いトラクター運転作業でした。次は1ヵ月後にまた耕起作業したいと思っています！

また感想やコメント等は、天鷹酒造のInstagram、Facebook等に投稿して下さい。

新年明けましておめでとうございます<m(_ _)m>　今年も天鷹ｵｰｶﾞﾆｯｸﾌｧｰﾑを宜しくお願いします(^^)/　干支の猪らしく、猪突猛進して行きたいと思っています！

2018年産天鷹5圃場の大豆達ですが、他の兄弟達は来年の肥料として土に帰りましたが、この大豆達は来年度の種子の分です。抜根後乾燥して脱穀後、7㎜方眼の網で選抜した大豆達です。

結構綺麗な大豆でしょう！選別した物は形も揃って素晴らしい大豆が取れました。緑色に見えますがちゃんと薄茶色の大豆です。

選別して7㎜方眼の網で落ちた大豆は色も変色が多く、登熟未熟で粒もやや小さめです。小粒で形は綺麗の物も多くありましたが、くず扱いで処理しました。来年度の種子分は35ｋｇ、くず大豆が5ｋｇに分けられました！

また感想やコメント等は、天鷹酒造のInstagram、Facebook等に投稿して下さい。

今年も引き続き天鷹ｵｰｶﾞﾆｯｸﾌｧｰﾑを宜しくお願いします!(^^)!

12月に入り朝には霜柱が立ち、夕方も寒くなって来ましたね(^^)

  天鷹ｵｰｶﾞﾆｯｸﾌｧｰﾑの農産物も大豆の収穫だけに成りました！天鷹5圃場の大豆も139日目になり、葉っぱも枯れ落ちいよいよ収穫の時となりました。この大豆は、来年の作付け用の種子大豆です。おおよそ3畝分耕起せずに残しておいたものです。まで機械化されていないために、農業女子と2人で手作業で伐根していきますよ(^^)/

見事に枯れてます！

伐根してある程度まとめて乾燥していきます。

こんな感じで大豆も乾燥していて中身は『カラカラ』と音がしてます！

収穫量はまだ確定していませんが、これから乾燥してまたお知らせします(^^)/

本日、14日に天鷹5圃場を耕起しました。11月に耕起した時は大豆枝も枯れていませんでしたが、約1ヵ月もたつといい感じで枯れてより土壌に入り込んでいきました。また1ヵ月後にまた耕起していきます(^^)/

感想やコメント等は、天鷹酒造のInstagram、Facebook等に投稿して下さい。

こんにちは！

いよいよ寒さも厳しく成り、日中は暖かくも朝には霜柱も立つ日も何日か見られるようになって来ました(^~^)

さて大豆も定植後119日目にもなると緑色から黄色く成り始めてもう少したつと葉っぱも枯れて大豆も茶色に成ってきます！

この画は、今月19日に天鷹圃場の「あさひの夢の籾殻」と「くず米」を播いたところです。

これからもう1回耕起を12月上旬にして行く予定です！

天鷹5圃場も今月29日で128日目となり、葉っぱも枯れ始めて来ました！　これは来年度の大豆の種子分で両脇は耕起しましが、なんか異様な圃場風景になってしまいました(^^)

収穫まであと数日でしょう！

感想やコメント等は、天鷹酒造のInstagram、Facebook等に投稿して下さい。

天鷹ｵｰｶﾞﾆｯｸﾌｧｰﾑ初めての稲刈りも終わり、農産物検査（品質検査）でも見事に1等の称号を頂きました。初めての米作りでどうなるかと思っていましたが、何とか無事に米作りのシーズンを終えてホッとしてます(^□^)

稲刈りが終了すると今度は他の圃場の大豆達です！この大豆は土の栄養補給として作付けして土に返す事だけに作ったものです。葉っぱの色も黄色になり始め、大豆の房にも実がぎっしりと入り緑色から大豆の肌色になり始めました。

やはり無農薬で作ると雑草も多く見受けられますが大豆の中では日光を遮って草は生えてません！では耕起して行きます。

写真はなんと営業部の（森田さん）が写真を撮ってくれたお礼に、ﾄﾗｸﾀｰ運転も手伝って頂けました。

私も頑張ってﾄﾗｸﾀｰを乗っています。耕起は1回してからしばらくして2回目を行い、大豆の柄ごとすき込み肥料にします。来年度の水稲圃場にします。

動画もアップしましたのでご覧下さい。

耕起終了です。さすがにﾛｰﾀﾘｰに大豆柄が絡まって手で取りました！ちょっと一苦労でした(^^)/

感想やコメント等は、天鷹酒造のInstagram、Facebook等に投稿して下さい。

先週、天鷹オーガニックファーム初めての稲刈りを行いました！！

今年から新たな挑戦として取り組んだ米作り。

自然や農家さんから多くのことを学び、試行錯誤しながら取り組んだ一年でもありました。来年に向けて課題も見えてきていますので、謙虚さとチャレンジ精神をもって今後も取り組んでいきたいと思います。

You Tubeで稲刈り風景をUPしています。

今後、天鷹オーガニックファームの様子だけでなく、酒造りや社内の内容も載せますので是非ご覧ください♪