有機米の圃場を見て来ました!!

先日、有機米の圃場確認に行って来ました。

私は今回初めて同行して来たのですが、生物の多様性に大変驚かせられました。

通常の田んぼでは余り見られませんが、有機栽培している圃場では多くの生き物を見ることが出来ます。

下の写真がその一例ですが、イナゴが沢山いて葉を美味しそうに食べています。こんな光景が当たり前に見れるのも有機栽培ならではのことでしょう。

こうして作られた環境にも体にも優しいお米は、そのまま有機性が保たれた状態でお酒になります。

天鷹ではより安心で安全なお酒をお客様へお届け出来るように、今後も徹底した管理のもと美味しいお酒を醸していきます。

更新 森田 航