天鷹酒造

天鷹だより

天鷹オーガニックファーム 水稲、大豆編

2018.10.1 :天鷹オーガニックファーム

天鷹6圃場「あさひの夢」田植え後118日目ですが、昨日の台風24号の影響がどうかちょっと心配でしたが、余り関係なく圃場には水が溜まっていましたが、ちゃんとピンっと稲穂がなびいてちょっとホッとしましたよ!良かった良かった。

大豆種撒き後69日目は、台風の強風をちょっと影響を受けなびいた感じです…でもしっかり寝ずいてこちらもホッとしました。

上の写真アップ画です。大豆の森が生い茂っていて下の土には雑草が履いてませんので土の栄養を吸い上げて、やっと固い大豆の実が入って来ました!どんな味がするのか?茹でて食べてみたい気が…しかしこれらは来年度の栄養分なのでグッと我慢…!

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